Томские свежемороженые лещи пользуются спросом в южных регионах России
Томские свежемороженые лещи пользуются спросом в южных регионах России.
Томские свежемороженые лещи пользуются спросом в южных регионах России. Как сообщает пресс-служба областной администрации, в целом объем вылова рыбы в Томской области увеличился на 14%.
Уточняется, что рыбодобывающие предприятия региона в 2022 году выловили почти 4,3 тысяч тонн рыбы — на 526 тонн больше, чем в предыдущем. Рост рыбодобычи в последние два года замедляли неблагоприятные природные условия (низкий уровень воды).
Отметим, что объем рыбопереработки в прошлом году в регионе увеличился на 114 тонн, достигнув 5280 тонн.
«Предприятия представили на рынок 25 новых видов рыбной продукции. Доля местного сырья в структуре рыбопереработки достигла 45% за счет увеличения вылова речной рыбы и открытия Александровского консервного завода», – говорится в сообщении.Также в 2022 году завершена глубокая модернизация бывшего рыбозавода "Бриз", объем инвестиций составил около 50 миллионов рублей. Введены в эксплуатацию два новых рыбоприемных пункта в Кожевниковском и Александровском районах.
Перерабатывающие предприятия Томска, Томского и Копашевского районов обновили парк оборудования для глубокой переработки рыбного сырья и приобрели два автомобиля-рефрижератора общей грузоподъемностью 7 тонн.
«В прошлом году вырос внутрироссийский сбыт готовой рыбной продукции из нашего региона – он составил около 25%, или более 1300 тонн. Продукция поставлялась в Новосибирскую, Кемеровскую, Омскую, Свердловскую, Тюменскую области, Республику Хакасия, Алтайский и Красноярский края», – сказал замгубернатора Томской области по агропромышленной политике и природопользованию Андрей Кнорр.Особым спросом в южных регионах России пользуется крупный лещ, где его вылов квотируется, поскольку он является ценным видом рыб. Поэтому свежемороженый лещ из Томской области успешно поставляется в Волгоградскую и Ростовскую области, Краснодарский край.
Добавим, что в рыбной отрасли Томской области работают 152 предприятия: 109 рыбопромысловых и 20 рыбоперерабатывающих, а также 23 рыбоводных.
Последние новости
Низкая активность вакцинации от гриппа среди детей в Томской области
Томская область продолжает борьбу с гриппом, но привито менее 70% детей.
Капитальный ремонт крыши здания городской думы Томска
Администрация города объявила аукцион на проведение работ по ремонту кровли.
Семья из Томска удостоилась знака «Родительская доблесть»
Губернатор вручил награду супругам за их вклад в воспитание детей.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований