Зоотехники региона обсудили факторы высокопродуктивности коров и качественного молока

Департамент по социально-экономическому развитию села и Аграрный центр Томской области провели семинар «Проблемы высокопродуктивных коров.

Департамент по социально-экономическому развитию села и Аграрный центр Томской области провели семинар «Проблемы высокопродуктивных коров. Факторы, влияющие на количество и качество молока».

Эксперты из Москвы, Новосибирска и Томска рассказали животноводам региона о проблемах, возникающих при производстве молока и их решении, поделились опытом выращивания здорового молодняка.

Томская область уже шесть лет подряд является лидером по молочной продуктивности среди регионов Сибирского федерального округа. Сейчас перед органами власти и предприятиями стоит совместная задача – достичь подходящего уровня себестоимости молочной продукции, отметил главный специалист комитета по производству регионального департамента по социально-экономическому развитию села Игорь Бреев. Такие семинары позволяют найти ошибки в рабочих процессах и выйти на путь их исправления.

О стратегии эффективного восстановления коров после отёла рассказала главный ветврач ООО «Учхоз Тулинское» из Новосибирска Ольга Горшкова. Эксперт отметила, что высокая маржинальность молочных ферм достигается только при продуктивности 7000 кг молока в год. Чтобы добиться подобного результата, необходимо уделять животным особое внимание в сухостойный период. Выделяется два сухостоя: первый в период от одного до 40 дней, второй – от 40 до 60. В это время нужно оздоравливать ткани печени и молочных желез коровы, наполнить рацион грубыми кормами, увеличить энергетическое и белковое питание и повысить иммунный статус организма. Удойные коровы часто подвержены гипокальцемии. Один из самых эффективных на сегодня способов интенсификации кальциевого обмена основан на регулировке кислотно-щелочного баланса с помощью анионных солей. Попадая в кровоток, эти вещества запускают «кальциевый насос», предупреждая дефицит кальция.

В послеотельный период может возникнуть энергетический дефицит и расстройства метаболизма. В таком случае поможет дренчевание – принудительная выпойка животных питательными энергетическими жидкостями с помощью дренчера. Есть три стратегии дренчевания – только возрастных животных, только коров с проблемами здоровья и всех, которые есть в хозяйстве. Специалисты на местах должны сами выбрать, какой подход будет применяться в хозяйстве.

– В результате опыта на нашем предприятии общее выбытие коров за 2022 год составило 25% при плане 33%, что позволяет увеличить среднюю продолжительность жизни до четырех лактаций. Это ведет к увеличению экономической эффективности использования стада, - отметила Ольга Михайловна.

Алексей Климов, руководитель отдела сопутствующих товаров ООО «МолСиб» отметил, что существует две формы мастита: клиническая – по характеру воспалительного процесса, и субклиническая – определяется повышенным содержанием соматических клеток в молоке и диагностируется с помощью мастит-тестов. Среди причин возникновения специалист выделил несоблюдение технологии доения, плохие условия содержания, повреждения кожи сосков, отсутствие контроля состояния вымени перед запуском, нарушение правил дезинфекции после доения и проблемы в работе доильного оборудования.

Лечение мастита у коровы важно начать в первую неделю после появления первых симптомов. Для лечения заболевания нужно использовать антибиотики, предварительно проверив их совместимость друг с другом.

– В лактационный период важно как можно быстрее начать лечение, подобрать антибиотик с определением чувствительности микрофлоры, применять препараты с коротким сроком выведения для минимизации разрушения альвеолярной ткани. В сухостойный период необходимо применение пролонгированных препаратов, действующих весь период сухостоя, с целью ликвидации субклинической формы и предотвращения послеотельных маститов, – объяснил Алексей Владимирович. – Учет всех случаев и анализ успешности лечения и динамики ситуации на ферме обязателен для всех физиологических периодов жизни продуктивного животного.

Для профилактики маститов необходимы регулярные проверки доильных установок, дезинфекция сосков после доения, массовая антибактериальная обработка вымени в сухостойный период, правильная диагностика и лечение клинических случаев мастита и выбраковка хронически больных маститом животных.

Руководитель направления Сибирь-Дальний Восток ООО «Агрикорм» Антон Калашник в своем выступлении рассказал про адсорбент и микотоксины. Микотоксины могут поражать сено, зерно, корнеплоды, употребление которых вызывают мигатоксикоз, при котором животные начинают отказываться от питания, страдают диареей, рвотой, а в особо острых случаях наблюдается летальный исход.

Адсорбенты микотоксинов для КРС помогают избежать летальных исходов из-за интоксикации или заражения, повышают иммунитет и благотворно влияют на репродуктивную функцию. Обычно, при введении в рацион животного адсорбентов необходимо скорректировать питание и обязательно использовать дополнительные добавки. Компания предлагает препарат ZeoSorb – это смесь минералов активированного клиноптилита, которые эффективно нейтрализуют микотоксины без связывания витаминов и питательных веществ. Вещество избирательно связывает микотоксины и ионы аммония. Добавку можно использовать в премиксах и для гомогенного смешивания со всеми видами кормов. Продукт успешно прошел испытания и абсолютно безопасен для животных.

В рамках семинара слушатели задали специалистам вопросы, обсудили все аспекты заболеваний животных и их профилактику, а также обменялись контактами с представителями компаний для дальнейшего сотрудничества.

Источник

Предложить новость